USULAN PENERAPAN METODE PERAMALAN TIME SERIES PADA PERMINTAAN IKAN LAYANG DAN IKAN LAYUR PADA PT. SATYA TRINADI KOMIRA PERKASA (TA.16.18.22.49)

Pangaribuan, Geby Fania and Sihombing, Tulus Martua and Adriant, Irayanti (2022) USULAN PENERAPAN METODE PERAMALAN TIME SERIES PADA PERMINTAAN IKAN LAYANG DAN IKAN LAYUR PADA PT. SATYA TRINADI KOMIRA PERKASA (TA.16.18.22.49). Masters thesis, PERPUSTAKAAN ULBI.

Full text not available from this repository.

Abstract

Sektor perikanan adalah salah satu kekayaan alam yang dimiliki Indonesia dengan berbagai macam ikan laut yang dimiliki dan memiliki potensi besar dalam membangun perekonomian negara. PT. Satya Trinadi Komira Perkasa merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang ekpor ikan laut yang berasal dari lautan Indonesia. Permasalahan pada perusahaan ini yaitu pada Tahun 2020 sampai 2021 masih terdapat permintaan masing-masing ikan yang tidak terpenuhi atau opportunity lost. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jumlah permintaan peramalan permintaan ikan layang dan ikan layur Tahun 2022, menentukan usulan kuantitas safety stock berdasarkan jumlah peramalan permintaan, dan mengusulkan implementasi. Pada proses perhitungan setiap metode didapatkan nilai MAPE, MSD dan MSE. Hasil peramalan permintaan ikan layang didapatkan nilai MAD sebesar 6,97 dengan menggunakan metode Exponential Smoothing Winter’s dan ikan layur mendapatkan nilai MAD sebesar 40764 dengan menggunakan metode Dekomposisi Klasik. Berdasarkan perhitungan didapatkan hasil peramalan ikan layang pada Tahun 2022 didapatkan total permintaan sebesar 1.471.973. Hasil peramalan ikan layur Tahun 2022 adalah 1.098.808 kilogram. Perhitungan Safety Stock ikan layang dan ikan layur masing-masing sebesar 12.847 ikan layang dan 21.005 ikan layur. Usulan implementasi yang didapatkan dari hasil perhitungan peramalan permintaan dan safety stock ikan layang dan ikan layur oleh perusahaan adalah pada aspek pergudangan dibutuhkan persiapan kapasitas agar ikan layang dan ikan layur memiliki ruang khusus dan tidak mengganggu persediaan ikan lain, pada aspek progam kerja dibutuhkan penambahan divisi demand planning dan pada aspek finansial dibutuhkan ketersediaan perusahaan untuk melakukan investasi akan jumlah ikan yang disimpan dengan tujuan terpenuhinya keseluruhan permintaan yang ada. Kata Kunci : Metode Time Series, Peramalan Permintaan, Ikan Layang, Ikan Layur, Safety Stock

Item Type: Thesis (Masters)
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Depositing User: Unnamed user with email [email protected]
Date Deposited: 22 Dec 2022 04:03
Last Modified: 22 Dec 2022 04:07
URI: http://eprint.ulbi.ac.id/id/eprint/1667

Actions (login required)

View Item View Item