Augustin, Berthy (2023) ANALISIS TATA LETAK BARANG DI GUDANG YOGYA GROUP CABANG ANTAPANI BANDUNG DENGAN METODE ACTIVITY RELATIONSHIP DIAGRAM (ARD). Masters thesis, PERPUSTAKAAN ULBI.
Text
1. Halaman Judul, Halaman Pengesahan, Kata Pengantar, Daftar Isi - Copy.pdf Download (378kB) |
|
Text
1. Halaman Judul, Halaman Pengesahan, Kata Pengantar, Daftar Isi - Copy.pdf Download (378kB) |
Abstract
Pada sistem pergudangan di YOGYA Group cabang Antapani Bandung, saat banyaknya supplier yang datang, ruang gudang supermarket yang digunakan tidak dimaksimalkan. Jika ada barang yang masuk ada beberapa barang yang disimpan tidak pada tempatnya seperti di lantai 2 atau lantai 3 dan ditempat lainnya. Tentu saja hal tersebut akan menyulitkan service crew gudang dalam memilih produk yang akan dibawa keluar gudang dan membutuhkan waktu yang lebih lama dari waktu permintaan ke dalam realisasi gudang yaitu dalam jangka waktu 1 jam sehingga dapat membuat display menjadi kosong maka mengalami keterlambatan barang sampai ke tangan konsumen yang disebabkan karena tata kelola penyimpanan yang kurang baik dan tingkat kecepatan pelayanan terhadap konsumen tidak maksimal. Apabila display kosong dapat mempengaruhi indeks penilaian kinerja cabang tersebut. Dampak yang terjadi dari permasalahan tersebut menyebabkan penambahan waktu jam kerja terhadap service crew gudang. Dalam hal ini mengetahui seberapa besar utilitas usulan tata letak gudang supermarket di YOGYA Group cabang Antapani Bandung dan memberikan usulan desain perbaikan tata letak barang di gudang YOGYA Group cabang Antapani Bandung Menggunakan perhitungan utilitas ruangan dapatmelihat seberapa efisien untuk pemakaian Gudang sedangkan metode Activity Relationship Chart (ARC) dengan menggunakan alasan kedekatan yang mendasari mengapa rak atau pallet tersebut dapat didekatkan di lihat dalam jenis barang yang dapat ditaruh di rak dan block stocking. Dan menggunakan metode Activity Relationship Diagram (ARD) dapat dihasilkan usulan pada tata letak barang di Gudang YOGYA Group cabang Antapani Bandung sesuai dengan kedekatan jenis barang antara food, non food dan general merchandise. Pada analisis tata letak barang menggunakan metode Activity Relationship Chart (ARC) mendapatkan hasil kedekatan barang berdasarkan jenis barang di antara food, non food dan general merchandise sehingga dapat dilanjutkan dengan metode menggunakan Activity Relationship Diagram (ARD) dan terdapat usulan tata letak barang di gudang YOGYA Group cabang Antapani Bandung yang dihasilkan dari formulir kerja. Pada tata letak awal gudang supermarket mendapatkan perhitungan utilitas ruangan sebesar 85%. Setelah melakukan perbaikan pada tata letak barang di gudang terdapat perubahan utilitas ruangan dapat diketahui bahwa persentase utilitas ruangan setelah di perbaiki sebesar 95% yang artinya penggunaan gudang supermarket telah di gunakan dengan sebaik mungkin dalam penyimpanan barang di gudang dan masih memiliki ruang sekitar 5% pada luas ruang gudang sehingga terjadi perbandingan antara tata letak awal dengan tata letak usulan dalam ulititas ruangan sebesar 10%. Kata kunci : gudang, ritel, tata letak, activity relationship chart, utilitas ruangan
Item Type: | Thesis (Masters) |
---|---|
Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
Depositing User: | Unnamed user with email [email protected] |
Date Deposited: | 07 Aug 2023 06:52 |
Last Modified: | 07 Aug 2023 06:52 |
URI: | http://eprint.ulbi.ac.id/id/eprint/1897 |
Actions (login required)
View Item |